こんにちは！マレーズです。
マレーシアには、レーズン・マンゴー・プラム・パイナップル・いちじくなどいろんなドライフルーツがありますが、イスラム教徒が、ラマダン（断食）の期間中によく食べるドライフルーツが「デーツ」
日本でも健康食品として、スーパーに置いてあるところもありますね！ただ日本でデーツは、レーズンやプルーンのようなメジャーなドライフルーツではないので、デーツ？それって何？と思う方もいらっしゃるかと思います。
そこで今回は、栄養価満点のスーパーフード「デーツ」についてご紹介したいと思います^_^
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Date（デーツ）って何？
デーツとは、ナツメヤシの実のこと。指に似ているからなのか、ギリシャ語で「指」を意味します。
この実が干して乾燥させて作られています。砂糖などは添加されていませんが、十分に甘く果糖は多め。種類は何種類もあり、ヤシの種類（産地）によって味が違います。また熟し度合いによって名前が違います。
エジプトやアラブ首長国連邦（UAE）やイラン・サウジアラビアなど中東諸国で主に作られていて、マレーシアにも輸入されていますね。イラン産のピアロムという種類が最高品種と言われています。
デーツってどんな味？
例えるならば、干し柿のような少しねっとりとした食感と味です。好き嫌いは分かれるフルーツかもしれませんが、私は大好きです(*^^*) 種類にもよりますが、プルーンのような甘さも結構あるので、食べる量は1回につき3-4個くらいが適量かと思いますね。
Date（デーツ）の栄養価や効能
コレステロールや脂質ゼロなうえに、
- 便秘や大腸がん予防になる「食物繊維」
- 骨の弾力を維持し、心疾患予防や筋収縮をスムーズにする「マグネシウム」
- 体液のPhバランスを整えたり、血圧を下げる「カリウム」
- 抗酸化力を持つ「βカロテン」
- 活性酸素を除去する「銅」
- 健康的な皮膚を維持して血液循環をよくする「ナイアシン」
- ストレスに強い体にする「パントテン酸」
などなど、沢山の栄養素が詰まっているスーパーフードです。これだけの栄養素が含まれているので、ラマダン（断食）の時の栄養補助食として広く食べられているんでしょうね。
マレーシアでDate（デーツ）が買える場所
マレーシア国内ではスーパーやパサ（市場）・ミニマートなど、どこでも手軽に買うことができるメジャーなドライフルーツです。たくさん消費されるラマダン（断食）の時期には、大量にスーパーの店頭に並びます。
日本では、スーパーの成城石井や紀伊国屋・カルディなど、海外の食材を扱うようなところで買えますし、ネットではAmazonでも購入できます。健康によくて美味しい【デーツ】興味のある方は試してみてくださいね。
【Amazon.co.jp】デーツクラウン デーツ クナイジ種 500g
